E’ il tipico wurstel di Monaco di Baviera, conosciuto in tutto il mondo! Si contraddistingue per la forma “grassottella” e corta, ricoperto da budello naturale. Il wurstel di Monaco è composto da sole parti bianche della carne di suino, macinato fine e mescolato con una miscela particolare di spezie ed erbe che lo rendono unico. Non contiene nessun tipo di colorante. E’ un particolarmente pregiato e ricercato.
Consigli per la preparazione:
Riscaldare in acqua a 70°C per circa 2 minuti; servire spellato e con il suo accompagnamento classico: la senape dolce di Monaco (art. 3005).
Ingredienti
carne suina 75% (origine UE), lardo, acqua, cotenne cotte, sale iodato, prezzemolo, spezie (con SENAPE E SEDANO),succo di limone, destrosio, stabilizzante: difosfato, budello di suino.
Allergeni
può contenere tracce di sedano e senape
Ci impegnamo ad aggiornare prontamente l’elenco degli allergeni riportati sulle pagine dei prodotti in caso di variazioni, tuttavia VERIFICA SEMPRE L’ETICHETTA SUL PRODOTTO FINALE PRIMA DI CONSUMARLO
Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 110 giorni
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico | 1026 kJ (248 kcal) |
Grassi | 22 g |
Di cui acidi saturi | 9 g |
Carboidrati | 0,5 g |
Di cui zuccheri | 0,1 g |
Proteine | 11,5 g |
Sale | 1,3 g |
Paese di origine del prodotto finito: Germania
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