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Leberkase bavarese – wurstel al forno, grana grossa 1,8 kg ca.
€ 38.50
Confezione: 1 pezzo da 1,600 Kg minimo in busta sottovuoto
Un panetto composto da impasto di wurestel cotto al forno, a grana grossa. Ottimo tagliato alto (fette da 1 cm circa) e cotto sulla piastra, servito accompagnato da crauti e senape. In alternativa, tagliato finissimo e dorato su piastra.
Prodotto tipico bavarese.
Ingredienti
carne di maiale 80% (origine UE), lardo, acqua, sale, spezie, destrosio, sciroppo di glucosio, estratti di spezie, stabilizzante: E262 E331, E450, antiossidante: E301, aromi, conservante: E250.
Allergeni
può contenere tracce di latte e derivati (senza lattosio), senape
Ci impegnamo ad aggiornare prontamente l’elenco degli allergeni riportati sulle pagine dei prodotti in caso di variazioni, tuttavia VERIFICA SEMPRE L’ETICHETTA SUL PRODOTTO FINALE PRIMA DI CONSUMARLO
Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 40 giorni
Valori nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 1145 kJ / 277 kcal |
| grassi | 24,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,0 g |
| carboidrati | 1,5 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g |
| proteine | 13,0 g |
| sale | 2,6 g |
Paese di provenienza del prodotto finito: Germania
| Peso | 1.8 kg |
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