Formaggio di alpeggio “birraio” stagionato nella birra 800 g ca

Formaggio austriaco d’alpeggio di altissima qualità, realizzato con latte di mucche al pascolo libero in quota, stagionato nella birra.
Formaggio a pasta dura, di colore giallo intenso e dal sapore marcato.

Ingredienti
LATTE vaccino intero pastorizzato (provenienza del latte: Austria), sale, fermenti lattici, caglio microbiologico, estratto di malto d’orzo (in superficie). Superficie esterna non edibile.
Mat. Grassa 35% ss. cc.

Allergeni:
latte e derivati (senza lattosio)
Ci impegnamo ad aggiornare prontamente l’elenco degli allergeni riportati sulle pagine dei prodotti in caso di variazioni, tuttavia VERIFICA SEMPRE L’ETICHETTA SUL PRODOTTO FINALE PRIMA DI CONSUMARLO

Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 70 giorni

Valori nutrizionali 100 g

Paese di provenienza del prodotto finito: Austria