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Formaggio di alpeggio “birraio” stagionato nella birra 800 g ca
€ 25.90
NUOVO FORMATO
Confezione: un quarto di forma (tot. 0,800 Kg circa) in busta sottovuoto
Formaggio austriaco d’alpeggio di altissima qualità, realizzato con latte di mucche al pascolo libero in quota, stagionato nella birra.
Formaggio a pasta dura, di colore giallo intenso e dal sapore marcato.
Ingredienti
LATTE vaccino intero pastorizzato (provenienza del latte: Austria), sale, fermenti lattici, caglio microbiologico, estratto di malto d’orzo (in superficie). Superficie esterna non edibile.
Mat. Grassa 35% ss. cc.
Allergeni:
latte e derivati (senza lattosio)
Ci impegnamo ad aggiornare prontamente l’elenco degli allergeni riportati sulle pagine dei prodotti in caso di variazioni, tuttavia VERIFICA SEMPRE L’ETICHETTA SUL PRODOTTO FINALE PRIMA DI CONSUMARLO
Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 70 giorni
Valori nutrizionali 100 g
| Valore energetico | 1229 kJ / 293 kcal |
| grassi | 19 g |
| di cui acidi saturi | 13 g |
| carboidrati | <0,1 g |
| di cui zuccheri | <0,1 g |
| proteine | 30 g |
| sale | 2,2 g |
Paese di provenienza del prodotto finito: Austria
| Peso | 0.8 kg |
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Recensioni
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