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Wurstel per principianti

Wurst e cucina tedesca Il wurstel è la quintessenza della cucina tedesca e un modo antico e geniale di trasformare i tagli poveri e gli “scarti” (ma non solo*) in qualcosa di delizioso!  * E’ uno sbaglio collegare i wurstel automaticamente a prodotti di bassa qualità, Wurst e Würstchen sono traducibili con l’italiano “insaccato” è […]