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Formaggio di alpeggio stagionato nel sidro di pere e mele
€ 26.30
NUOVO FORMATO
Confezione: un quarto di forma (tot. 0,800 Kg circa) in busta sottovuoto
Formaggio austriaco d’alpeggio di altissima qualità, realizzato con latte di mucche al pascolo libero in quota, stagionato nel sidro di pere e mele.
Formaggio a pasta dura, di colore giallo intenso e dal sapore marcato.
Ingredienti
LATTE vaccino intero pastorizzato (provenienza del latte: Austria), sale, fermenti lattici, caglio microbiologico, mosto. Superficie esterna non edibile.
Materia grassa 50% SS. CC.
Allergeni
contiene latte e derivati (senza lattosio)
Ci impegnamo ad aggiornare prontamente l’elenco degli allergeni riportati sulle pagine dei prodotti in caso di variazioni, tuttavia VERIFICA SEMPRE L’ETICHETTA SUL PRODOTTO FINALE PRIMA DI CONSUMARLO
Conservazione: frigo (+4°C)
Scadenza (a confezione sigillata e correttamente conservata): 70 giorni
Valori nutrizionali 100 g
| Valore energetico | 1560 kJ / 372 kcal |
| grassi | 30 g |
| di cui acidi saturi | 20 g |
| carboidrati | <0,1 g |
| di cui zuccheri | <0,1 g |
| proteine | 24 g |
| sale | 2,4 g |
Paese di provenienza del prodotto finito: Austria
| Peso | 1.7 kg |
|---|
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